›Colegio de Educación Profesional Técnica Bachilleres
›
›Nombre: Yajaira Aracely Aguilar Can
›Profesora: Martha
Rebolledo
›Materia: aplicación
de estándares de calidad
›Grupo : 608
R.A 1.1. Identifica los principios, fundamentos, enfoque y requisitos de los sistemas de gestión de la calidad,
de acuerdo con lo establecido en las Normas ISO 9000.
A. Identificación de elementos
conceptuales que intervienen en la
aplicación de estándares de calidad
desde el enfoque administrativo
›Estándar: Un estándar es un documento
establecido por consenso, aprobado por un cuerpo reconocido, y que ofrece
reglas, guías o características para que se use repetidamente.
›Los estándares globales del PMI le
proveen las guías de las mejores prácticas a los directores de proyectos,
programas y portafolios, así como a sus organizaciones, al tiempo que le
ahorran el tener que crear soluciones nuevas constantemente.
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Tipos de estándares
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Características de estándar
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›ISO
9000: estas normas son utilizadas para
administrar la calidad de la producción. Las normas son conocidas y respaldadas
por esta organización, pero es administrada por otro tipo de instituciones que
la certifican. La norma garantiza que las técnicas de producción sean
cumplidas, pero no la calidad del producto.
ISO 10000: estas normas garantizan la calidad desde la gestión de los planes o proyectos. Se ha comprobado que las gestiones han avanzado de manera muy notoria, son incluso vistos como herramientas que aumentan la competitividad de una manera estratégica.
ISO 10000: estas normas garantizan la calidad desde la gestión de los planes o proyectos. Se ha comprobado que las gestiones han avanzado de manera muy notoria, son incluso vistos como herramientas que aumentan la competitividad de una manera estratégica.
›ISO
14000: estas normas están orientadas a la
gestión del medio ambiente. Su finalidad es producir la menor cantidad de daños
posibles sobre el ambiente, protegiéndolo de esta manera de las actividades
humanas. Además se genera un lenguaje respecto al medio ambiente para aquellos
que ejecutan las gestiones, desde el gobierno hasta las industrias.
›Son fáciles de establecer por su
escasa o nula consideración de las implicaciones económicas. Sin embargo, como
veremos. es difícil hacerlos efectivos. Alejados de la marginalidad, suelen
conducir a la in efectividad (demasiados recursos para los mismos o menores
resultados) Desincentivan o generan escasos incentivos a la mejora de las
tecnologías de reducción de las emisiones.
Campos de aplicación
en el Conalep
›Sistema de gestión de la calidad según
ISO-9000
›Las Normas ISO 9000 toma su nombre de la
institución "International Organization for Standardization"
organismo mundial líder de la Normalización, el cual hizo posible la aprobación
de los textos de las normas que conforman dicha serie.
Calidad
Definición:
La calidad es una herramienta básica
para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea
comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene
múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades
inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades
implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es
la percepción que el cliente tiene del mismo, es una
fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o
servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades.
Características
›Las características de la calidad son las
bases sobre las cuales se edifica la aptitud de un producto. Cualquier aspecto
de productos, insumos, materiales o procesos que se necesitan para lograr la
aptitud para el uso se constituye en una característica de calidad.
›Las características de calidad pueden ser
de diversa índole, entre estas:
›Tecnológicas
›Psicológicas
›Contractuales
݃ticas
Campos de aplicación de la calidad
Esta
Norma Internacional proporciona orientación sobre los principios de auditoría,
la gestión de programas de auditoría, la realización de auditorías de sistemas
de gestión de la calidad y auditorías de sistemas de gestión ambiental, así
como sobre la competencia de los auditores de sistemas de gestión de la calidad
y ambiental.
Esta norma es aplicable a todas las organizaciones que tienen que realizar
auditorías internas o externas de sistemas de gestión de la calidad y/o
ambiental o que gestionar un programa de auditoria.
La aplicación de esta Norma Internacional a otros tipos de auditorías es
posible en principio, siempre que se preste especial atención a la
identificación de la competencia necesaria de los miembros del equipo auditor.
Mejora continua
›El proceso de mejora continua es un concepto del siglo XX que pretende mejorar
los productos, servicios y procesos.
›Postula que es una actitud general que debe ser la base
para asegurar la estabilización del proceso y la posibilidad de mejora. Cuando
hay crecimiento y desarrollo en una organización o comunidad, es necesaria
la identificación de todos los
procesos y el análisis mensurable de
cada paso llevado a cabo. Algunas de las herramientas utilizadas incluyen las
acciones correctivas, preventivas y el análisis de la satisfacción en los
miembros o clientes. Se trata de la forma más efectiva de mejora de la calidad y la eficiencia en las
organizaciones. En el caso de empresas, los sistemas
de gestión de calidad, normasISO y sistemas de evaluación
ambiental, se utilizan para
conseguir calidad total.
Concepto
›La mejora continua de la capacidad y resultados, debe
ser el objetivo permanente de la organización. Para ello se utiliza un ciclo
PDCA, el cual se basa en el principio de mejora continua de la gestión de la
calidad. Ésta es una de las bases que inspiran la filosofía de la gestión
excelente.
Definición
›Una buena definición de la mejora continua es ser una
herramienta de mejora para cualquier proceso o servicio, la cual permite un
crecimiento y optimización de factores importantes de la empresa que mejoran el
rendimiento de esta en forma significativa.
Gestión
›Gestión es la asunción y ejercicio de responsabilidades sobre
un proceso (es decir, sobre un conjunto de actividades) lo que incluye:
›La preocupación por la disposición de los recursos y
estructuras necesarias para que tenga lugar.
›La coordinación de sus actividades (y correspondientes
interacciones).
›La rendición de cuentas ante el abanico de agentes
interesados por los efectos que se espera que el proceso desencadene.
›También se entiende por gestión al conjunto de trámites a
realizar para resolver un asunto.
Concepto de gestión
El concepto de gestión hace referencia
a la acción y a la consecuencia de
administrar o gestionar algo. Al respecto, hay que decir que gestionar es llevar a cabo diligencias que hacen posible la realización de una operación comercial o de un anhelo
cualquiera. Administrar, por otra parte, abarca las ideas de gobernar, disponer dirigir, ordenar u organizar una determinada cosa o situación.
Definición de gestión
En este sentido, el primero de los citados puntales es
lo que se reconoce como estrategia. Es decir, el conjunto de líneas y de
trazados de los pasos que se deben llevar a cabo, teniendo en cuenta factores
como el mercado o el consumidor, para consolidar las acciones y hacerlas
efectivas.
Tipos de gestión
›Entre otros tipos de gestión se tienen: gestión del
conocimiento: proceso por el cual una organización, facilita la trasmisión
de informaciones y habilidades a sus empleados, de una manera sistemática y
eficiente. Es importante aclarar que las informaciones y habilidades no tienen
por que estar exclusivamente dentro de la empresa, sino que pueden estar o
generarse generalmente fuera de ella; gestión ambiental: constituye una
propuesta que conjuga la visión de justicia social en la educación para el
desarrollo humano integral, la soberanía nacional y la construcción de una
sociedad democrática y participativa, que garantice la transformación social
mediante la sistematización, difusión y aprovechamiento creativo de los saberes
y quehaceres inherentes a las diversidades culturales y naturales de un
país; gestión gerencial es un proceso que consiste en guiar a las
divisiones de una empresa hacia los objetivos fijados para cada una de ellas,
mediante planes y programas concretos para asegurar el correcto desarrollo de
las operaciones y de las actividades (planeamiento táctico), posibilitando que
sus miembros contribuyan al logro de tales objetivos y controlando que las
acciones se correspondan con los planes diseñados para alcanzarlos.
Sistemas
›Concepto y definición: En cualquier sistema
existe una serie de conexiones, contribuciones y respuestas interactivas, un
incesante flujo de energía, información y materia. Así, los sistemas se
estructuran en subsistemas, y
estos, a su vez, en componentes más y más pequeños. Hay, por tanto, sistemas
dentro de los sistemas. El nivel de observación dependerá de
los intereses de la investigación.
›Un sistema es mayor que la suma de sus partes, ya que de
las interacciones entre las mismas y del comportamiento global surgen la propiedades emergentes a
las que, sin estar presentes en los componentes separados, surgen del
comportamiento global de todos ellos.
Tipos de sistemas
›Sistemas cerrados: no presentan intercambio con el
medio ambiente que los rodea, son herméticos a cualquier influencia ambiental.
No reciben ningún recurso externo y nada producen que sea enviado hacia fuera.
En rigor, no existen sistemas cerrados. Se da el nombre de sistema cerrado a
aquellos sistemas cuyo comportamiento es determinista y programado y que opera
con muy pequeño intercambio de energía y materia con el ambiente. Se aplica el
término a los sistemas completamente estructurados, donde los elementos y
relaciones se combinan de una manera peculiar y rígida produciendo una salida
invariable, como las máquinas.
›Sistemas abiertos: presentan intercambio con el ambiente, a
través de entradas y salidas. Intercambian energía y materia con el ambiente.
Son adaptativos para sobrevivir. Su estructura es óptima cuando el conjunto de
elementos del sistema se organiza, aproximándose a una operación
adaptativa.
Campos de aplicación del sistemas
›A través del campo de aplicación vamos a establecer
y
determinar el conjunto de personas que quedan comprendidas en el sistema
español de Seguridad Social y que, por tanto, van a ser sujetos de derechos y
obligaciones. Son los que han venido a llamarse "sujetos protegidos".
›En principio, el sistema español está orientado hacia el
principio de universalidad subjetiva, de modo que en su ámbito de protección
estarían integrados todos los ciudadanos. Así se deduce del art. 41
de la Constitución y delart. 1 de la Ley General de la Seguridad Social
(LGSS).
B. Descripción del conjunto de normas
establecidas por la Organización
Internacional de Normalización
(International Organization for
Standarization – ISO)
›La Organización Internacional para la
Normalización se origina a partir de la Federación
Internacional de Asociaciones Nacionales de Normalización (1926-1939). En
octubre de 1946, en Londres, representantes de veinticinco países deciden
adoptar el nombre de International Organization for Standardization conocida
como ISO por sus siglas y por la referencia a la palabra griega relativa a la
igualdad.
ISO
realiza su primera reunión en el mes de junio de 1947 en Zurcí, Alemania, y se
establece como sede para su funcionamiento la ciudad de Ginebra, Suiza. Su
finalidad principal es la de promover el desarrollo de estándares
internacionales y actividades relacionadas incluyendo la conformidad de los
estatutos para facilitar el intercambio de bienes y servicios en todo el mundo.
ISO
9000:2000 Sistemas de gestión
de la calidad.
ISO 9001-2000 sistema de gestión de calidad.
ISO 9004-2000 sistema de gestión de calidad
›Directrices para la mejora de desempeño - ISO 9004
›Esta norma no proporciona directrices como lo hace la 9001,
por lo tanto no constituye una norma para objetivos de certificación, en cambio
su propósito principal es proporcionar ayuda para la mejora global del sistema
de gestión de la calidad, con el fin de beneficiar las partes interesadas a
través del mantenimiento de la satisfacción del cliente. La norma ISO 9004
abarca tanto la eficiencia del sistema de gestión de la calidad como su
eficacia. Incluye en forma de recuadros la Norma ISO 9001. Mientras que la
ISO 9001 busca brindar aseguramiento de la calidad a los procesos de
fabricación de productos y aumentar la satisfacción de los clientes, la ISO
9004 asume una perspectiva más amplia de gestión de la calidad y brinda
orientación para mejoras futuras. Esta norma reemplaza a la ISO 9004-1:1994.
Las directrices para autoevaluación se han incluido en el Anexo A de la ISO
9004:2000.
C) Fundamentos desde el enfoque de los sistemas de gestión
de calidad.
›Base racional para los sistemas de gestión
de la calidad
Los sistemas de gestión de la calidad pueden ayudar a las organizaciones a aumentar la satisfacción del cliente.
Los clientes necesitan productos con características que satisfagan sus necesidades y expectativas. Estas necesidades y expectativas se expresan en la especificación del producto y son generalmente denominadas como requisitos del cliente.
Los sistemas de gestión de la calidad pueden ayudar a las organizaciones a aumentar la satisfacción del cliente.
Los clientes necesitan productos con características que satisfagan sus necesidades y expectativas. Estas necesidades y expectativas se expresan en la especificación del producto y son generalmente denominadas como requisitos del cliente.
Requisitos y basado en procesos
Los requisitos del cliente pueden estar especificados por
el cliente de forma contractual o pueden ser determinados por la propia
organización. En cualquier caso, es finalmente el cliente quien determina la
aceptabilidad del producto. Dado que las necesidades y expectativas de los
clientes son cambiantes y debido a las presiones competitivas y a los avances
técnicos, las organizaciones deben mejorar continuamente sus productos y
procesos.
Política
de calidad.
›La Política de Calidad, es un breve documento de una
extensión no mayor a una hoja que integra el Manual de calidad y
que resume y establece la misión y la visión de una organización orientadas a
las expectativas de sus clientes y al compromiso con sus objetivos de Calidad.
›Detalla las directrices y los objetivos
Calidad es un elemento de la política corporativa de una
compañía.
Papel de la alta dirección
›A través de su liderazgo y sus acciones, la alta
dirección puede crear un ambiente en el que el personal se encuentre
completamente involucrado y en el cual un sistema de gestión de la calidad
puede operar eficazmente. Los principios de la gestión de la calidad (véase
0.2) pueden ser utilizados por la alta dirección como base de su papel.
Documentación
›Consiste en dirigir las operaciones mediante la
cooperación del esfuerzo de los subordinados, para obtener altos niveles de
productividad mediante la motivación y la supervisión. (Joel J. Lerner y H. A.
Baker)
A esta etapa del proceso administrativo también se le conoce como ejecución, comando o liderazgo.
Elementos del Concepto:
1. Ejecución de los planes de acuerdo con la estructura organizacional
2. Motivación
3. Guía o conducción de los esfuerzos de los subordinados
4. Comunicación
5. Supervisión
6. Alcanzar las metas de la organización
A esta etapa del proceso administrativo también se le conoce como ejecución, comando o liderazgo.
Elementos del Concepto:
1. Ejecución de los planes de acuerdo con la estructura organizacional
2. Motivación
3. Guía o conducción de los esfuerzos de los subordinados
4. Comunicación
5. Supervisión
6. Alcanzar las metas de la organización
Evaluación
›Las actuales concepciones administrativas son las
resultantes de un proceso indicado en los mismos labores de la humanidad y que
ha venido evolucionando y adquiriendo sus propios perfiles a través de
diferentes épocas y etapas.
Mejora continua
›El proceso de mejora continua es un concepto del siglo XX que pretende mejorar
los productos, servicios y procesos.
›Postula que es una actitud general que debe ser la base
para asegurar la estabilización del proceso y la posibilidad de mejora. Cuando
hay crecimiento y desarrollo en una organización o comunidad, es necesaria
la identificación de todos los
procesos y el análisis mensurable de
cada paso llevado a cabo. Algunas de las herramientas utilizadas incluyen las
acciones correctivas, preventivas y el análisis de la satisfacción en los
miembros o clientes. Se trata de la forma más efectiva de mejora de la calidad y la eficiencia en las
organizaciones. En el caso de empresas, los sistemas
de gestión de calidad, norma iso y sistemas de evaluación
ambiental, se utilizan para
conseguir calidad total.
Técnicas estadísticas
›Los estudios estadísticos permiten a los analistas
estimar parámetros clave de modelos de costos o producción. Los análisis
econométricos requieren de un importante grupo de datos para asegurar la
obtención de resultados confiables. A menudo la obtención de la cantidad de
observaciones necesarias para derivar en una estimación eficiente y objetiva de
las estructuras de costos (o producción) puede resultar ser una tarea difícil.
Los resultados de las regresiones son sensibles a la especificación del modelo
(por ejemplo, una forma funcional lineal vs. una forma funcional no lineal).
Asimismo, para algunos modelos, la interpretación del término de error se
vuelve importante.
R.A1.2. Integra la
información que se requiere en un manual de procedimientos de la organización
de acuerdo con lo establecido en las Normas ISO 9000.
›A. Aplicación de términos en la elaboración de un manual de
procedimientos para la implementación de un Sistema de gestión de la calidad.
›
›La calidad es una
herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite
que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra
calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto
de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para
satisfacer necesidades implícitas o explícitas.
Gestión
›Gestión es la asunción
y ejercicio de responsabilidades sobre un proceso (es decir, sobre un conjunto
de actividades) lo que incluye:
›La preocupación por la disposición de los recursos y
estructuras necesarias para que tenga lugar.
›La coordinación de sus actividades (y correspondientes
interacciones).
›La rendición de cuentas ante el abanico de agentes
interesados por los efectos que se espera que el proceso desencadene.
ORGANIZACIÓN
La organización es un sistema social diseñado
para lograr metas y objetivos por medio de los recursos humanos o de la gestión
del talento humano y de otro tipo. También se definen como un convenio
sistemático entre personas para lograr algún propósito específico. Las
Organizaciones son el objeto de estudio de la Ciencia de la Administración, y a
su vez de algunas áreas de estudio de otras disciplinas como la Sociología, la
Economía y la Psicología.
Procesos
›Un proceso es un conjunto de actividades o eventos
(coordinados u organizados) que se realizan o suceden (alternativa o
simultáneamente) bajo ciertas circunstancias con un fin determinado. Este
término tiene significados diferentes según la rama de la ciencia o la técnica
en que se utilice.
Producto
›Un producto es cualquier cosa que se puede
ofrecer a un mercado para satisfacer un deseo o una necesidad. El producto es
parte de la mezcla de marketing de la empresa, junto al precio, distribución y
promoción, lo que conforman las 4 Ps.
CARACTERÍSTICAS
›Se llama características o aspectos técnicos
o naturales a
aquella información que es propia de un sujeto, objeto o estado y que
lo define como tal.
›Las características son todos aquellos aspectos o
variables que configuran el estado e identidad de una entidad en particular,
que puede ser tanto una persona como un animal, un vegetal, un objeto o incluso
una condición o escenario.
CONFORMIDAD
›Conformidad es el grado hasta el cual los miembros de
un grupo social cambiarán su comportamiento, opiniones y actitudes para encajar
con las opiniones del grupo.
›Un grupo puede influenciar a sus miembros por medio de
procesos subconscientes o a través de una manifiesta presión de pares sobre los
individuos.
›El tamaño del grupo, la unanimidad, cohesión social,
estatus social, compromiso previo y opinión pública, ayudan a determinar el
nivel de conformidad que un individuo reflejará hacia su grupo.
DOCUMENTACIÓN
›En sentido restringido, la documentación como
ciencia documental se podría definir (a grandes rasgos) como la ciencia del
procesamiento de la información. Integradora y globalizadora, se trata de una
ciencia enriquecedora y generalista, de ámbito multidisciplinar o
interdisciplinar. La ciencias de la documentación engloban, según la mayoría de
los autores: la biblioteconomía, la archivística, la documentación y la
museología.
LA AUDITORIA
›La auditoria es una de las aplicaciones de los principios
científicos de la contabilidad, basada en la verificación de los registros
patrimoniales de las haciendas, para observar su exactitud; no obstante, este
no es su único objetivo.
›Inicialmente, la auditoria se limito a las verificaciones
de los registros contables, dedicándose a observar si los mismos eran exactos.
›Por lo tanto esta era la forma primaria: Confrontar lo
escrito con las pruebas de lo acontecido y las respectivas referencias de los
registros.
GESTIÓN DE LA CALIDAD PARA LOS PROCESOS DE MEDICIÓN
›Mediciones: conjunto de
elementos interrelacionados o que interactúan necesarios para lograr la
confirmación metrológica y el control continuo de los procesos de
medición
Proceso de medición: conjunto de operaciones que permiten determinar el valor de una magnitud
Confirmación metrológica: conjunto de operaciones necesarias para asegurar que el equipo de medición cumple con los requisitos para su uso previsto
- La confirmación metrológica generalmente incluye calibración y/o verificación, cualquier ajuste necesario o reparación y posterior recalibración, comparación con los requisitos metrológicos para el uso previsto del equipo de medición, así como cualquier sellado y etiquetado requeridos.
- La confirmación metrológica no se consigue hasta que se demuestre y documente la adecuación de los equipos de medición para la utilización prevista.
- Los requisitos relativos a la utilización prevista pueden incluir consideraciones tales como el rango, la resolución, los errores máximos permisibles, etc.
- Los requisitos de confirmación metrológica normalmente son distintos de los requisitos del producto y no se encuentran especificados en los mismos.
Proceso de medición: conjunto de operaciones que permiten determinar el valor de una magnitud
Confirmación metrológica: conjunto de operaciones necesarias para asegurar que el equipo de medición cumple con los requisitos para su uso previsto
- La confirmación metrológica generalmente incluye calibración y/o verificación, cualquier ajuste necesario o reparación y posterior recalibración, comparación con los requisitos metrológicos para el uso previsto del equipo de medición, así como cualquier sellado y etiquetado requeridos.
- La confirmación metrológica no se consigue hasta que se demuestre y documente la adecuación de los equipos de medición para la utilización prevista.
- Los requisitos relativos a la utilización prevista pueden incluir consideraciones tales como el rango, la resolución, los errores máximos permisibles, etc.
- Los requisitos de confirmación metrológica normalmente son distintos de los requisitos del producto y no se encuentran especificados en los mismos.
B. Integración de información para el
manual de procedimientos
›SUSTENTO LEGAL
›· Ley 19414 Ley de Defensa, Conservación e Incremento
del Patrimonio Documental de la Nación.
›· Ley 25323 del Sistema Nacional de Archivos (p.
11-06-1991) y su reglamento DS 008-92-JUS (p. 27-06-1992).
›· Ley 27806 Ley de Transparencia y Acceso a la
información (su Texto Único Ordenado).
›· Resolución Jefatura 117-86-AGN-J Normas para la
formulación del Plan Anual de Archivos Administrativos del Sector Público
Nacional (p. 16-07-1986).
›· Directiva General Nº 003-2007-MIMDES: “Normas para
la Administración Documental en la Unidad Ejecutora 001…” aprobada por
Resolución Ministerial Nº 278-2007-MIMDES.
›· *Plan de Trabajo Institucional del Archivo Sectorial
2007 aprobado por Resolución Ministerial Nº 239-2007-MIMDES
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO Y SUBPROCESO.
›Proceso.- acción de
ir hacia adelante, al transcurso del tiempo, al conjunto
de las fases sucesivas de un fenómeno natural o de una operación
artificial
›Subproceso.- Un Subproceso es un
conjunto de actividades que tienen una secuencia lógica que cumple propósitos
claros. Un Subproceso es un proceso en sí mismo, cuya funcionalidad es parte de
un proceso más grande.
La
descripción de proceso y subproceso es la secuencia a seguir para realizar una
actividad o realizar una actividad.
REQUISITOS DE GENERALES DE OPERACIÓN
Es lo que se necesita para realizar una operación ya sean
papeles herramientas o cualquier otra cosa que se use para su proceso.
DESCRIPCIÓN DE LOS PROCEDIMIENTOS
›La descripción de los procedimientos son los pasos a seguir
para la elaboración de algo que se propone a realizar. Es una lista de pasos a
seguir para llegar al objetivo.
Conclusión
›Toda esta investigación nos lleva a muchas cosas y nos
enseña cuales son los tipos de ISO que utilizan las diferentes empresas y que
con el paso del tiempo las empresas cambian el tipo de pensar y mejoran
continuamente su calidad y las gestiones de calidad ayudan a incrementar las
ventas de cada una de aquellas empresas
y aumentar también las satisfacciones de todos los clientes de diferentes
edades.
Paginas web
›lashady.blogspot.com/2011_02_01_archive.html›
www.tuveras.com/calidad/normalizacion/vocabulario.htm
www.monografias.com › Administracion y Finanzas › Contabilidad
es.wikipedia.org/wiki/Estándar
fundamentosderedes.jimdo.com/.../tipos-de-estándares-y-organismos-de-.
www.monografias.com › Administracion y Finanzas › Contabilidad
es.wikipedia.org/wiki/Estándar
fundamentosderedes.jimdo.com/.../tipos-de-estándares-y-organismos-de-.
<3
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